Pienpanimoiden ja tilaviinien yst\u00e4ville ilahduttava uutinen. Pientuottajien tuotteiden p\u00e4\u00e4sy Alkon valikoimaan helpottuu merkitt\u00e4v\u00e4sti, kun Alko ottaa k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n viel\u00e4 suunnitteilla olevan uuden valikoimanhallintamallin. T\u00e4m\u00e4n hetken tiedon mukaan ensi vuonna pientuottaja voi halutessaan valita 1-10 Alkon myym\u00e4l\u00e4\u00e4 l\u00e4hialueeltaan, joiden kautta haluaa tuotteitaan myyd\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n olut- ja tilaviinikulttuuriamme sek\u00e4 ty\u00f6llisyytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4 uudistus. J\u00e4lleen yksi este pienyritystoiminnan tielt\u00e4 poistuu.<\/p>\n
T\u00e4h\u00e4n asti tuottajan p\u00e4\u00e4kanava Alkon valikoimaan p\u00e4\u00e4sy on tapahtunut Alkon tuotehakuihin osallistumisen kautta. Siin\u00e4 tuotteet kilpailivat muiden vastaavien tuotteiden kanssa ja valikoimaan p\u00e4\u00e4sy on ollut kankeampaa ja ep\u00e4varmempaa. Valikoimaan p\u00e4\u00e4sy on edellytt\u00e4nyt valtakunnallista saatavuutta, joka on ollut monelle pienelle toimijalle aivan liian kohtuuton vaatimus. T\u00e4ll\u00e4 hetkell\u00e4 prosessi kest\u00e4\u00e4 l\u00e4hes vuoden ja on monelle pienelle ja nopealiikkeiselle panimolle hidas.<\/p>\n
Alkon hallintoneuvostossa olemme seuranneet pientuottajien asiaa ja kiritt\u00e4neet ketter\u00e4mp\u00e4\u00e4 tapaa ottaa pientuottajien tuotteita Alkon valikoimiin. Pienpanimot, heid\u00e4n liittonsa ja Olut- sek\u00e4 Panimoliitto ovat olleet asiassa aktiivisia Alkon suuntaan. Olen muiden Pohjoismaiden, etenkin Ruotsin, mallia nostanut vahvasti esille. Alkon suunnitteilla oleva malli onkin ns. \u201dparhaat palat Ruotsista\u201d-malli. On t\u00e4rke\u00e4\u00e4, ett\u00e4 kehitt\u00e4ess\u00e4\u00e4n uutta tuotetta pienpanimo voi luottaa jakelutien varmuuteen. Muutoksella on suurin merkitys pienimmille ja vasta-aloittaville panimoille. Asia on viel\u00e4 ty\u00f6n alla ja tuottajien ja kuluttajien n\u00e4kemyksi\u00e4 on t\u00e4rke\u00e4\u00e4 kuulla.<\/p>\n
Alko pyrkii palvelemaan asiakkaitaan mahdollisimman hyvin sek\u00e4 kehitt\u00e4m\u00e4\u00e4n valikoimaansa vastuullisesti ja asiakasl\u00e4ht\u00f6isesti. Kiinnostus etenkin kotimaisia pienpanimo-oluita kohtaan on noussut kohisten viime vuosina ja Alko on saanut palautetta kuluttajilta yh\u00e4 laajemmasta olutvalikoimasta. Alkon kotimaisten pienpanimoiden valikoima onkin kehittynyt viime vuosina. Viime vuonna Alkossa myytiin yhteens\u00e4 60 eri kotimaisen pienpanimon tuotetta. T\u00e4m\u00e4 on oluiden kokonaisvalikoimasta yli 20 %. Kotimaisten oluiden osuus kokonaiskysynn\u00e4st\u00e4 oli viime vuonna 5 %, mik\u00e4 on suurempi kuin niiden osuus kokonaismarkkinasta.<\/p>\n
Suomalainen olutkulttuuri voi hyvin ja kehittyy voimakkaasti - kiitos useiden uusien kotimaisten pienvalmistajien. Suomalaiset ymm\u00e4rt\u00e4v\u00e4t ja arvostavat eri oluttyyppej\u00e4 yh\u00e4 paremmin. On mainiota, ett\u00e4 ruokajuomana oluen arvostus nousee kohisten. Pienpanimotuotteiden ketter\u00e4mpi valikoimiin p\u00e4\u00e4sy edist\u00e4\u00e4kin monin tavoin suomalaista juoma- ja ruokakulttuuria.<\/p>\n
Olut onkin t\u00e4rke\u00e4 osa suomalaista ruokakulttuuria. Olut on kokenut uuden arvonnousun erityisesti voimistuvan l\u00e4hiruokatrendin my\u00f6t\u00e4.\u00a0 Nykyinen hallitus on ensimm\u00e4inen, joka on kirjannut ruokapolitiikan ja sen osana l\u00e4hiruuan, ohjelmaansa. Alkoholipolitiikkaa uudistettaessa on pohdittava keinoja, joilla voidaan edist\u00e4\u00e4 ja kehitt\u00e4\u00e4 edelleen pienpanimo- ja tilaviinisektoriamme sek\u00e4 ravintolakulttuuriamme. Alkoholilain kokonaisuudistus on k\u00e4ynniss\u00e4 ja olenkin ehdottanut, ett\u00e4 eduskunta k\u00e4visi laaja-alaisen ajankohtaiskeskustelun alkoholipolitiikasta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pienpanimoiden ja tilaviinien yst\u00e4ville ilahduttava uutinen. Pientuottajien tuotteiden p\u00e4\u00e4sy Alkon valikoimaan helpottuu merkitt\u00e4v\u00e4sti, kun Alko ottaa k\u00e4ytt\u00f6\u00f6n viel\u00e4 suunnitteilla olevan uuden valikoimanhallintamallin. T\u00e4m\u00e4n hetken tiedon mukaan ensi vuonna pientuottaja voi halutessaan valita 1-10 Alkon myym\u00e4l\u00e4\u00e4 l\u00e4hialueeltaan, joiden kautta haluaa tuotteitaan myyd\u00e4. T\u00e4m\u00e4 on v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4t\u00f6n olut- ja tilaviinikulttuuriamme sek\u00e4 ty\u00f6llisyytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4 uudistus. J\u00e4lleen yksi este pienyritystoiminnan ...jatka lukemista \"Nopeammin ja helpommin Alkon hyllyyn\"<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[8],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3922"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3922"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3925,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3922\/revisions\/3925"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sarisarkomaa.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}